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甜品 | スイーツ タグに関する記事一覧

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[2013年 3月 10日]
シンガポールの老舗ティー・サロンでいただく美味しい朝食と香り高い紅茶|TWG

中環(セントラル)のIFCに出店しているシンガポールを代表する老舗紅茶店「TWG」に行って来ました。 「TWG」は、シンガポールで1837年に発祥し、上質な機内サービスで有名なシンガポール航空のビジネスクラス以上で出され [...]

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[2013年 1月 2日]
香港に来たら一度は是非とも行きたいアフタヌーンティのお店リスト

紅茶で有名なイギリスの元植民地だった香港。 そんな香港に来たのであれば、是非ともアフタヌーンティを楽しみたいものです。 色々なホテルでアフタヌーンティを提供していますが、アフタヌーンティを楽しめる気になるあのホテルやこの [...]

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[2012年 11月 1日]
香港の空の下でいただく坂道の昔懐かしいデザート屋さん | 玉葉粉麺甜品

SOHOにあるミシュラン1つ星四川料理レストラン 「麻辣燙 Chili Fagara」で、ホットな四川料理を食べた後、熱くなった舌をクールダウンすべく、デザートを食べに行くことに。 中環(セントラル)のSOHO界隈は、し [...]

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[2012年 8月 14日]
月餅商戦開幕 2012

夏真っ盛りの香港ですが、既に秋の訪れを告げる中秋節に色々な人と贈答しあう月餅商戦が既に始まっています。まぁ、日本で言うお中元、お歳暮商戦ですかね。さて、今年2012年の中秋節は、9月30日。これからどんどん月餅の広告宣伝 [...]

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[2011年 11月 23日]
香港一の絶景を楽しむアフタヌーン・ティー | インターコンチネンタル香港

香港でのアフタヌーンティを代表するインターコンチネンタルホテルでのアフタヌーンティにやってきました。なんせ、絵葉書で見る香港の景色を目の前で堪能しながら、美味しいお茶とお菓子をいただけるのは、インターコンチネンタル・ホテ [...]

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[2011年 10月 8日]
銅鑼湾裏のオシャレエリア 大坑にあるデザート屋「小甜谷」

いっぱいの人で賑わう銅鑼湾のすぐ裏にある大坑(タイハン)。中秋節に行われる 火龍 ファイヤードラゴン が行われているエリアとして有名ですが、再開発でめまぐるしく街の様子が変る香港において、まだ昔懐かしい雰囲気が残る大坑に [...]

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[2011年 9月 12日]
冰皮月餅 の季節がやって来た! 荔枝脆脆 編

さて、今日我が家にある最後の冰皮月餅(アイス月餅) は、「荔枝脆脆」(ライチ)味です。 ほんとうはもっと種類があるのですが(たぶん13種類くらい?)中秋節当日に切りよく10個目なのでこれが今年最後のアイス月餅です。 香港 [...]

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[2011年 9月 11日]
冰皮月餅 の季節がやって来た! 檸檬芝士蛋糕 編

中秋節で賑わう週末の香港、メインの明日に向けて街の熱気も増してきているようです。 さて、今日の冰皮月餅(アイス月餅) は、「檸檬芝士蛋糕」味です。 レモンチーズケーキ味ということですが、ほんとにこのアイス月餅はいろんなバ [...]

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[2011年 9月 10日]
冰皮月餅 の季節がやって来た! 柚子 編

さぁ~て、今日の冰皮月餅(アイス月餅) は、「柚子」味です。 さわやかな柚子シャーベットのようなお味が楽しめるのではないかと、期待しちゃいますね。 ではでは、いただいてみましょう。 ぱくっと一口いただきます。 んんっ、こ [...]

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[2011年 9月 9日]
冰皮月餅 の季節がやって来た! 滑滑奶黄 編

まだまだ食べますよ、今日の冰皮月餅(アイス月餅) は、「滑滑奶黄」です。 「滑らかカスタード」味とのことです。さっそく食べてみましょう! 中のあんは鮮やかなカスタード色ですね、濃厚なお味が期待できそうです。 ひとくちたべ [...]