Home » 記事一覧

レストラン タグに関する記事一覧

グルメ特集 »

[2010年 8月 4日]
大排檔で味わう香港の味 「東寶小館」(北角)

香港で中華といえば、レストランの飲茶や上品なレストランで食事、というのも良いのですが、地元の香港人の活気あふれる空気の中、楽しむ食事というのはいかがでしょうか? 今回紹介するのは、「大排檔」(ダイパイドン)と呼ばれるジャ [...]

グルメ特集 »

[2010年 6月 22日]
フカヒレ祭り?ホテルダイニングで飲茶 | 文華廳 Man Wah

飲茶に行ってきました。 日頃は美心集団の翠園 Jade Gardenといったレストランに飲茶に行くのですが、今日は少し特別にホテルのレストランでいただく飲茶をしてきました。 今回やってきたのは、香港島 中環 セントラルに [...]

グルメ特集 »

[2009年 12月 16日]
小肥羊 LITTLE SHEEP | 一度で好きになる!羊肉しゃぶしゃぶ。

最近、火鍋記事ばかり書いていますが、まだ続きます。 私のお気に入りながら、まだご紹介していなかった火鍋屋さんをご紹介しようと思います。 香港に来てから私の中で1,2を争うお気に入りの火鍋屋さん、「小肥羊(北京語読みでシャ [...]

グルメ特集 »

[2009年 12月 14日]
満江紅 Man Jiang Hong | 辛さがヤミツキ、四川火鍋のお店。

また火鍋?  …まぁ、そう言わずに。 この時期になると、もう、何かの集まりとあれば「火鍋」なのです。 好きなものだけ食べてもいいし、なにより、みんなでワイワイ、楽しいですしね! 今回はチムサーチョイにある「満 [...]

グルメ特集 »

[2009年 12月 13日]
大平火 da ping huo | プライベートキッチンで四川料理を楽しむ。

先月、お誕生日のお祝いごとで、ずっと(私が)行ってみたかった、プライベートキッチンに行ってきました。 お店の名前は「大平火 ダーピンフオ」。(※火にはニンベンが付きます。) こちら、四川料理のプライベートキッチンとしてと [...]

グルメ特集 »

[2009年 12月 11日]
稲香で火鍋。| 飲茶だけじゃなく火鍋もおいしいよ。

さてさて、先月中旬の寒波時に行ってきた火鍋のご紹介です。 今日はすっかり気温が例年にもどって、日本で言うと秋の終わりごろのような穏やかな気候の香港です。 飲茶と海鮮で定評のある「稻香超級漁港 Tao Heung Supe [...]

グルメ特集 »

[2009年 11月 11日]
鴻星海鮮酒家の大闸蟹宴 | 食欲の秋、上海ガニの秋。

香港の秋、それは上海ガニの秋! 10月~11月にかけて街のあちこちで見られるようになる「大闸蟹(ダージャーシエ:上海ガニ)」。海鮮系のレストランでもこぞって上海ガニメニューが現れます。 ということで、食べてきました。 香 [...]

グルメ特集 »

[2009年 7月 9日]
九龍城で食べる潮州料理 | 創發潮州飯店

九龍城 Kowloon City にある潮州料理レストラン「創發潮州飯店」(Chong Fat Chiu Chow Restaurant)に行ってきました。 潮州料理は、広東省の東側にある潮州市や汕頭市を中心とした潮州地 [...]

グルメ特集 »

[2009年 6月 21日]
竹園海鮮飯店 | 九龍城でローカル雰囲気満点の海鮮を食べる。

九龍城にある「竹園海鮮飯店」までご飯を食べに行ってきました。 香港で「竹園海鮮飯店」といえば、跑馬地(ハッピーバレー)と尖沙咀にお店を構え、ガイドブックでも頻出の「竹園海鮮飯店」が有名なんですが、こちらのお店とは別物なん [...]

グルメ特集 »

[2009年 5月 17日]
動物点心コンプリート! | 映月樓 Serenade

香港在住のお友達が日本に帰国されるということで、10人ほど集まって海の見える飲茶で定番の映月樓でお食事をしました。そこで、このお店で有名な動物点心を注文してみよう!ということになり、メニューにある動物の形をした点心を、す [...]