上環にある港澳碼頭(マカオフェリーターミナル)の3階に茶餐廳「蘭芳園」が知らない間に開店してました。フェリーチケット売り場のあるフロアです。 これで、名物パンスト・ミルクティーを飲みながら、澳門 マカオへのフェリー出発時 [...]

中環のヒルサイドエスカレーター脇にある香港式 老舗茶餐廳の「蘭芳園」が尖沙咀に出店しています。 場所は、重慶大厦 チョンキン・マンション 地下 WOODHOUSEです。 【関連記事】 50年以上の歴史ある老舗茶餐廳「蘭芳 [...]

今日は、「星巴克冰室」というお店を紹介してみます。 昔懐かしい香港の純喫茶「冰室」 店名に「冰室」（ビンサッ）というのが付いていますが、この「冰室」というのは喫茶店の一種で、昔ながらの香港式「純喫茶」というべきお店を指し [...]

香港を食す上で外せないのが、「茶餐廳」。 香港のそこら中にある「茶餐廳」は、香港人の好きなおなじみメニューがラインアップしており、朝から晩までお客さんで賑わっています。 そんな「茶餐廳」の中でも、超有名なのが中環（セント [...]