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茶餐廳 タグに関する記事一覧

香港スイーツ »

[2014年 10月 19日]
香港でエッグタルトといえばの泰昌餅家が手がけるカフェ T CAFÉ 1954

「T CAFÉ 1954」目指して、荃灣(チュンワン)へ。 香港スイーツの一つであるエッグタルト(蛋撻 ダンタッ)で有名なベーカリーショップである泰昌餅家(タイチョン・ベーカリー)。そんな泰昌餅家が荃灣(チュンワン)に出 [...]

香港スイーツ »

[2014年 7月 20日]
シンガポールから香港初進出のココナッツ・ジャム・トーストの名店「亞坤 Ya Kun Coffee & Toast」

尖沙咀・チムサーチョイの尖東(チムドン)に程近い漆咸道(チャタム・ロード)沿いにシンガポールからやって来た「亞坤 Ya Kun Coffee & Toast」という喫茶店というか軽食レストランが出来たので、行っ [...]

グルメ特集 »

[2014年 2月 20日]
香港の家庭料理をそのまんまの味で食べるレストラン | 原汁原味

前から気になっていた湾仔にあるレストラン「原汁原味」に行ってみました。 このレストランが特徴的なのは、その場所。香港の昔ながらの建物である「唐楼」の1階にあります。その唐楼というのが、1棟まるまるリノベーションして、昔の [...]

グルメ特集 »

[2014年 2月 5日]
上環・太平山街にある茶餐廳で食べる名物「豬扒飯」 | 科記咖啡餐廳

香港島の上環からちょっと山側にのぼり、ハリウッドロードを少し上がったところにある太平山街(Tai Ping Shang St)までやって来ました。 太平山街では昔からある古い建物である唐楼をリフォームしたカフェやギャラリ [...]

グルメ特集 »

[2013年 12月 16日]
昔懐かしくも新しい冰室で楽しむ香港の地元の味 | 喜喜冰室 The Match Box

昔から香港で続いて来た庶民の喫茶店兼レストランである冰室(ビンサッ)。 土瓜灣の白宮冰室や天后の祥利冰室といった昔から続いていた冰室が次々と閉店しました。 一方、冰室の昔懐かしいレトロな香港の雰囲気を残していこう、という [...]

香港観光情報 »

[2013年 9月 2日]
香港国際空港内のショップ・レストラン色々 | T2・6Fフロアで食事とお買物。

ピーチや香港エクスプレス航空といった格安航空会社に搭乗すると、利用することになる香港国際空港の第2ターミナル。第1ターミナルに行かなくても良いくらい、第2ターミナルにも結構お店があることをご存知ですか? そんなわけで今回 [...]

グルメ特集 »

[2013年 8月 31日]
香港国際空港で香港旅行の最後まで香港の味を楽しもう! | 翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant (すいかレストラン)

香港国際空港にはたくさんのレストランがありますが、ターミナル1には翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant があります。翠華餐廳 (すいかレストラン) は香港ならではのレストランである茶餐廳で、香港ならではの味を [...]

グルメ特集 »

[2013年 5月 20日]
尖沙咀にある海港城(ハーバーシティ)で手軽に広東料理を食べるなら、「廣東茶居 Canton Deli」

せっかく香港に来たら、飲茶の点心も食べたいし、お粥やワンタン麺も気になるし、香港独特の喫茶メニューも本格的な中華料理もよくばって試してみたい!という気持ちありますよね。 点心メニューなら地元レストランの午前からお昼、お粥 [...]

香港生活雑記 »

[2013年 5月 15日]
徹底解明!香港の街角で見かける謎の文字?記号?〡〢〣〤〥〦〧〨〩

この写真は中環にある坂の途中のデザート屋さん「玉葉粉麺甜品」のメニューですが、中にあまり見かけない「〢」「〧」といった無い記号がチラホラ有りますよねぇ。このように、香港の街市、ちょっと古めの雑貨屋さんや茶餐廳などに行くと [...]

グルメ特集 »

[2011年 10月 6日]
名物パン 菠蘿油の「カリッ、モチッ、ジュワァ」を楽しむ 「金華冰廳」

旺角(モンコック)に菠蘿油(バター入りパイナップル・パン)ですごく有名な茶餐廳があるという話を聞きやってきました。目指す茶餐廳の名前は「金華冰廳」といいます。 まずは、旺角と太子の間にある弼街(Bute Street) [...]