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飲茶 | 点心 | Dim sum タグに関する記事一覧

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[2009年 2月 25日]
映月樓 | Serenade Chinese Restaurant (広東料理)

映月樓(Serenade Chinese Restaurant)は、 ビクトリアハーバーと香港島を眺めながら点心を楽しめるお店で、 動物の形をしたかわいい創作点心があることでも有名です。 マキシムグループの系列店で、店内 [...]

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[2009年 2月 8日]
山の上の茶楼 端記茶樓‎(川龍村)に行ってきました。

付近の山の湧き水を使った美味しいお茶。 その綺麗な湧き水で育った地元のクレソンを使った名物料理。(といっても、茹でクレソン) お茶も、点心も完全セルフサービス。 という、街中のレストラン飲茶とは一味違う飲茶を試したく、山 [...]

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[2009年 1月 1日]
美心皇宮 | MAXIM’S PALACE

元旦の今日、香港では1日だけ祝日となっており、日本に比べるとあまりおめでたいムードはありません。どこのお店も通常の祝日通り営業中。MTR荃灣駅近くのお店で飲茶を頂いてきました。 菠蘿チャーシュー包 という品名が気になって [...]