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[2015年 5月 1日]
ハローキティの中華レストラン(世界初!)に行ってきましたレポート。「中菜軒」(その1)

日本だけではなく、全世界的にも人気のハローキティ。彼女は香港でも大変人気ですが、この4月に世界初となるハローキティの中華レストラン「中菜軒」が香港にオープンしました。先日、試食イベントにご招待いただいたので、早速行ってき [...]

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[2015年 1月 2日]
世界一安いミシュラン一つ星レストランで飲茶!添好運點心専門店(大角咀)

庶民的な値段で一流ホテルレベルの点心を楽しめる添好運點心専門店のの深水埗(シャムソイポー)店まで行ってきました。深水埗店と同じく2015年ミシュランガイドで一ツ星を獲得している「添好運」大角咀店にも行ってきました。 ・世 [...]

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[2015年 1月 1日]
米芝蓮指南 ミシュランガイド 香港 2015 レストランリスト

2015年の米芝蓮指南 ミシュランガイド (香港・マカオ)がもう出ています。 驚くことに、2014年の3つ星レストランは全てそのまま3つ星を維持。一方、1つ星レストランでは、【鏞記酒家 ヨンキー】の後継店である【甘牌燒鵝 [...]

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[2014年 12月 31日]
世界一安いミシュラン一つ星レストラン!添好運點心専門店(深水埗)

「世界一安いミシュランレストラン」と呼ばれ、美味しい飲茶点心を楽しむことが出来る「添好運」の深水埗(シャムソイポー)店まで行ってきました。2015年のミシュランガイドでも、「添好運」深水埗店はミシュラン一ツ星を獲得してい [...]

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[2014年 11月 19日]
香港の家庭料理「住家菜」を楽しむことが出来るレストラン「住家菜 Home Feel」

香港の家庭料理「住家菜」を楽しむことが出来るレストラン「住家菜 Home Feel」。高級中華料理とは違って、気取らずにお料理を楽しめ、かつ、NO MSG (化学調味料不使用)で健康的。お気に入りのレストランの一つです。 [...]

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[2014年 9月 18日]
北京ダックを気軽に食べるレストラン 料理で中国一周旅行「美中.鴨子 M&C DUCK」

尖沙咀(チムサアチョイ)のハーバーシティにあるレストラン「美中.鴨子 M&C DUCK」に行ってきました。モダンな内装と雰囲気で、中華レストランではなく、インテリアショップかな?と思わせんばかりです。でも、鴨の [...]

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[2014年 6月 20日]
尖沙咀の隠れ家広東レストランで飲茶ビュッフェ | 1881ヘリテージ 隆濤院

中国本土からの買い物客で混み合う尖沙咀(チムサーツイ)・広東道にある1881Heritage (1881ヘリテージ)。 1881ヘリテージは1884年から1996年まで「香港警隊前水警総部」(水上警察署)として使用されて [...]

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[2014年 5月 20日]
揚げミルク!?順徳料理と美味しい点心 | 鳳城レストラン(銅鑼湾)

香港で何回も飲茶をしてきたのですが、今回初めて、銅鑼湾 コーズウェイベイで 飲茶をすることになりました。全く見当がつかないので、香港の食べログ的サイト「OpenRice」で調べて目にとまった、老舗レストラン「鳳城酒家 F [...]

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[2014年 4月 25日]
太平山道の角に佇む絵になるカフェでランチとケーキ | NOSH

太平山道の角に佇む見るからに素敵なカフェ「NOSH」に行ってみました〜。 前回ふら〜っと行った時は、「茶・家 teakha」のお茶の後だったので見るだけで終わったのですが、今回はランチ、お茶と長時間だら〜っと「NOSH」 [...]

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[2014年 4月 15日]
いやいや、やっぱり西貢の海鮮料理は最高!西貢のミシュラン一つ星海鮮レストラン | 六福菜館

ニューテリトリー新界の東にある海沿いの街、西貢(サイコン)までやって来ました! 西貢と言えば、この海沿いの表通りに立ち並ぶ海鮮レストランですよね。 そんな街の様子を象徴する名前をつけられた海鮮街の門があります。 しかし、 [...]