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老舗「蓮香楼」で見つけたオススメの香港土産とは?

2012年 2月 20日 コメント(0)
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蓮香楼 | 早速、お買い上げ。

蓮香楼 | 飲茶の時間帯は、混みあう店内中環(セントラル)の住所ながら、ほぼ上環(ションワン)にある老舗レストラン「蓮香楼」に朝の飲茶にやって来ました。
フロアはこんな感じでごった返す程、めちゃくちゃ人気。

【夕食メニューはこんな感じ】
上環にある昔ながらの茶楼で食べる広東料理 | 蓮香楼

蓮香楼 | 蓮香老餅家にて色々販売中美味しい点心でお腹を満たして、1階のエントランスに下りると、横に「蓮香老餅家」と書かれたカウンターが目に入ります。ここでは、月餅とかの焼き菓子やお茶を買って帰ることが出来るようです。

ちょうど今から友人宅にお邪魔する予定だったので、手土産にするお菓子を物色することにしました。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セットもあります。でも、目に留まってしまうのは、焼き菓子ではなくて、この表示。
「蓮香茶盅套装 毎套$60元正」 (蓮香お茶器セット 1セット60香港ドル)

蓮香楼 | 蓮香お茶器セットを見てみたここの茶器は、店名にも入っている蓮の花が描かれており、店名も書かれているので、香港に来て、蓮香楼で食事した記念に買って、お土産にするのにはちょうど打ってつけです。

上環には中国茶葉屋さんも沢山あるので、そこでお茶を買って、蓮香楼の茶器でお茶をいただく、なんて良いじゃぁないですか?

蓮香楼 | 早速、お買い上げ。で、早速お買い上げ。
友人宅への手土産のお菓子も一緒に買いましたよ。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セットでは、早速、「蓮香茶盅套装」(蓮香お茶器セット)を開けて、見ていきたいと思います。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セットこんな感じで、小さい湯飲みが4つと、その下皿。あと、急須代わりに使うちょっと大き目の蓋碗(ガイワン)が1組入っています。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セット お湯のみまずは、湯飲み。
蓮の絵が描かれた素朴な湯飲みで、結構かわいいです。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セット 蓋碗 がいわんで、こちらが急須代わりに使う蓋碗(ガイワン)。
湯飲みよりも大ぶりのサイズで、このフタとセットで使います。

蓮香楼 | 蓮香お茶器セット 蓋碗 がいわんの使い方使い方なのですが、中に茶葉とお湯を入れて、フタをずらして、茶葉はフタで中に残したまま、お茶だけを湯飲みに注ぎます。
蓮香楼でもこれでお茶を出してくれるのですが、文章で書くようにはうまく出来ず、茶葉はボロボロ湯飲みに注ぎ出てくるわ、お茶は湯飲みの外にドバドバこぼれ出るわ、と使いなれるまでは、普通の急須に戻りたいと嘆くこと必至です。

蓮香楼 | 色々とお菓子茶器セットとは別にこんな感じのおやつを買ってみました。
左から、黒ごまゼリー、キンモクセイゼリー、マンゴープリン、たまごボーロ的な焼き菓子。

蓮香楼 | 芒果布甸 マンゴープリン芒果布甸 マンゴープリン
香港スイーツの定番、マンゴープリンです。
中にはしっかりマンゴーの果肉も入っていて、マンゴーの味を堪能することができます。

蓮香楼 | 桂花糕 キンモクセイゼリー桂花糕 キンモクセイゼリー
キンモクセイとクコの実が中に入った透明で涼しげなゼリー。
ひと口入れると、キンモクセイの爽やかな香りが口から鼻にひろがっていきます。さっぱりとした後味で、ついついパクパク食べちゃいます。

蓮香楼 | 芝麻糕 黒ごまゼリー芝麻糕 黒ごまゼリー
なんだか、色がくすんでいて、ぱっとしないんですが、黒ごまたっぷりの黒ゴマゼリーです。口に入れた途端、ゴマの香りと味に、口中を占領されてしまいます。ゴマ好きにはたまらない一品となっています。また、ゴマは体に良い成分を沢山含んでいるので、健康食品の位置づけで食べてみるというのは、いかがなもんでしょうか?

蓮香楼 | たまごボーロ的な焼き菓子たまごボーロ的な焼き菓子
見た目そのままの素朴な味わいで、お茶請けにピッタシでした。
まぁ、別に香港らしさは、無いんですけどね。

 

ちょいと嵩張るかもしれませんが、ここ、「蓮香楼」の茶器セットは、手頃な価格だし、中国茶とセットにして、良い香港土産になるんではないでしょうか。

【関連する記事】 さぁ、香港のおみやげは何にしよう?

 

蓮香楼 | 蓮香老餅家にて色々販売中蓮香楼 Lin Heung Tea House
G/F.,Wellington Street,Central
中環威霊頓街160-164号
2544-4556

蓮香老餅家(持ち帰りカウンター)の営業時間は、8:30-21-00となっています。

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