金沙角点心小厨 Kam Sha Kok ｜沙田囲でローカル飲茶！
2011年 5月 17日
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広東語のクラスメイトに、ローカルな雰囲気いっぱいの飲茶のお店があるよ、と連れてきてもらったのがこちら「金沙角点心小厨」です。MTR沙汰囲（シャーティンワイ）駅すぐ目の前に、とても大きい大排檔（ダイパイドン）のエリアがあります。20年以上続くこちらのお店は、夜は大排檔らしい海鮮料理や、このお店オリジナルの揚げ物料理がリーズナブルで地元の人たちにで賑わっているそうです。
【大排檔に関する記事はこちらから】タグ：大排檔｜ダイパイドン
こちらのお店、今回はたくさんの香港地元民たちが飲茶でガヤガヤと賑わう朝の時間に行って見ました。
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- MTR沙田囲駅、A出口から徒歩すぐです。
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- MTR駅のすぐ西側に大排檔の屋根が広がっています。
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- こちらがお店の入り口
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広い店内
たくさんの人で賑わっています。
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- お茶はセルフで入れます。私たちが外国人ということでお店の人が親切に手伝ってくれました。
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- 香片(ジャスミン）・水仙・プーアル・寿眉(サウメイ)の4つの茶葉がありました。
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- 蒸し物のカウンターで物色。
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- 一品ごとにハンコを押してもらいます。
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- いただきま～す！
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- クラスメイトと相席の香港のオッチャン。カタコトの広東語でおしゃべりしました。
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オッチャンおすすめの
蝦腸粉まだあるかな？
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- さいごの一皿、ありました！
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- 大きな蓮の葉に包んだもち米の蒸しご飯にもトライ！
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- 熱いから、気をつけてね。
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- 皮をめくって、、、
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みんなでいただきました。鶏肉に
味がしみてて美味しかった！
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くつろいでる地元のおっちゃん。
犬連れでまったり。
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地元の人たちがのんびり
くつろげる場所なんだろうな。
なんといっても、ローカルの雰囲気が満点で楽しく飲茶をいただくことができました。もちろん、有名なレストランの飲茶よりは繊細さはないものの、どの点心も普通においしかったです！
外国人があまり来ないらしく、店員さんがあれやこれやとお世話してくれました。相席のオッチャンもいろいろ話しかけてくれてそれはそれは楽しく過ごすことができました。
新界エリア好きな方なら、ぜひとも行ってみてほしいお店です。次回は夜の大排檔（ダイパイドン）のお料理も食べに行ってみようと思います。
■金沙角点心小厨 Kam Sha Kok
沙田沙角村熟食中心6號亭
Shop 6, Sha Kok Estate Food Centre, Sha Tin
電話 ： 2647 0902
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広東語と北京語と英語をそれなりに操り、
香港の街をのらりくらりと徘徊している一個好人(ナイスガイ)。
中国語（普通話）の語学勉強中。あわせてライオンダンスも特訓中。Web制作やら、インストラクターなどをそれなりに。体重維持に奮闘中。
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