昔からの商店や問屋さんが立ち並び、古き良き香港の雰囲気を残す街、上環にある名店「蓮香楼」に晩御飯を食べに行って来ました。 蓮香楼は、80年近くもの歴史あるお店で、好景気の際に高級志向に走ったり、効率化を図ったり、はたまた [...]
真夏真っ盛りの香港ですが、所々で「月餅」を売る光景を見かけることが多くなってきました。月餅と言えば、中秋節 (今年2010年は、9月22日)に月見をしながら食べるお菓子ですので、若干、気が早すぎないかと思う気持ちを否定で [...]
香港で中華といえば、レストランの飲茶や上品なレストランで食事、というのも良いのですが、地元の香港人の活気あふれる空気の中、楽しむ食事というのはいかがでしょうか? 今回紹介するのは、「大排檔」(ダイパイドン)と呼ばれるジャ [...]
グルメガネな二人が、香港の街角からいろんな情報をぼちぼちとお届けしています。取材依頼や、この店おいしいョ!などのタレこみ情報はいつだってお待ちしております。
■グルメガネ(大) 広東語と北京語と英語をそれなりに操り、 香港の街をのらりくらりと徘徊している一個好人(ナイスガイ)。
■グルメガネ(小) 中国語(普通話)の語学勉強中。あわせてライオンダンスも特訓中。Web制作やら、インストラクターなどをそれなりに。体重維持に奮闘中。
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