香港でデザートといえば、マンゴーを使ったデザート。

マンゴーを使ったデザートと言えば、「許留山」か、「満記甜品」の名前がすぐに出てくるのではないでしょうか？

最近は、上海地区への進出も激しく、上海の旅行ガイドブックに、「是非、食べてみては！」と紹介されていました。そのせいか、上海から来た知り合いが香港で「デザート食べる？」となった時に、「満記」は上海で食べれるから、ええわぁ、とのコメント。
香港デザートが色々なところで食べることが出来るのは、嬉しいのやら、有難味がないのやら、と複雑な心境になります。

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香港スイーツの店 『満記甜品』発祥の地、西貢本店に行ってみた。

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