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5月の香港 | あーちまき、ちまき。

2009年 5月 24日 コメント(4)
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できたてだよ～

5月の端午節、街角にあふれる粽（ちまき）の山、山、山。

竹の葉で包まれ、もち米やうるち米でつくられた粽（ちまき）たち。具も色々あるようですね。
おひとつHK$10くらいで売っています。
お夜食に、おやつに、おひとつどうですか？

■どうして粽（ちまき）？

今から2千年以上前の中国「楚」の時代、詩人の屈原が当時の腐敗した政府を憂いて抗議し、汨羅江に身を投げてしまいました。それを知った漁師たちは、屈原を救おうと、魚が屈原の体を食べてしまわないよう川にちまきを放り投げ、また、魚が寄りつかないように太鼓を叩きながら探し回ったといいます。
これが「ドラゴンボートレース」の由来となり、またこの時期に国民的英雄・屈原を偲んで粽（ちまき）を食べる習慣が今も残っているそうです。

ただ、香港で粽をおいしくいただいている人たちみんながこのエピソードを知っているのかどうかは、定かではありません。

レストランなどでもこぞって、粽の販売をしており「フカヒレ入り粽 HKD200」なんてのもみかけました。

毎日のように街角にならぶちまきを見て思うのですが、
上りゆく気温と、雨季の湿気の中でズ～っと外気にさらされているちまき…
お腹、こわしませんかね？？

おひとつ、どうですか。

おひとつ、どうですか。

関連記事：五月の香港に「子供の日」はありません。

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さて、ヴィクトリア・ピークの見どころは？

4 件コメントがあります。 »

  • 藤　孝志 :

    >今から2千年以上前の中国「楚」の時代、詩人の屈原が当時の腐敗した
    >政府を憂いて抗議し、汨羅江に身を投げてしまいました。

    このお話は、青年日本の歌（昭和維新の歌）三上卓作詞、作曲で、さる業界(?
    )の方々には有名ですね。

    歌はこちらでご確認ください。
    http://www.youtube.com/watch?v=6KTtkskahIA

    # 2009年 5月 24日 at 11:11 PM
  • 管理人 | グルメガネ(小) :

    コメント、有難うございます。

    確かに、歌詞の中に川の名前が出ていますね。
    でも、内容は中国とは関係なさそうですね。

    # 2009年 5月 26日 at 12:03 AM
  • 端午節なので、チマキを食べてみましたョ。 | Love Life 香港！ :

    [...] 【関連記事】　 　5月の香港 | あーちまき、ちまき。　そうかぁ、2年前は、ピーナッツ入りちまきを食べていたのかぁ。 [...]

    # 2011年 6月 6日 at 10:45 AM
  • KAZUKO YAMAMOTO :

    私が、岡山大学の前の運動公園で花見をみんなでした時、同じものを母と作りました。

    # 2016年 11月 26日 at 9:07 AM

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