香港グルメといえば、飲茶、広東料理や北京料理、四川料理、と色々ありますが、イケスから新鮮な海鮮を選んで、美味しく調理してもらって食べるという海鮮料理を外すことはできません。 ふと、海鮮料理が食べたくなり、西貢(Sai K [...]

また、見掛けました。 何を、って？ それは、その、あれですよ。 甘い誘惑、ソフトクリーム屋台の「Mister Softee 富豪雪糕」。そうです、ミスターソフティーです。 【関連記事】 香港名物アイス屋台：Mister [...]

香港土産といえば、何ですかねぇ。 中国茶のティーバッグ、香港でしか買えない味の出前一丁、刺繍入りポーチとかのしょうもない中国雑貨、はたまたタイガーバームやXO醤やオイスターソースといった中華調味料。 最近では、ペニンシュ [...]

香港の人たちは、朝ごはんにグズグズのマカロニを食べるのが大好きです。 どうしてそんな、食べ応えのなさそうなものを食べるのでしょうか。アルデンテ大好きな日本人からするとなんだかオカシナ味覚に思います。 まぁ、そんな香港人の [...]

【お知らせ】 ジェニーベーカリー Jenny Bakery 中環（セントラル）店は、2009年7月04日(土)に新店舗へ移転しました。 詳しくは、コチラを。 ■ ジェニーベーカリー Jenny Bakery | 中環(セ [...]

5月の端午節、街角にあふれる粽（ちまき）の山、山、山。 竹の葉で包まれ、もち米やうるち米でつくられた粽（ちまき）たち。具も色々あるようですね。 おひとつHK$10くらいで売っています。 お夜食に、おやつに、おひとつどうで [...]

香港と中国・広東省 深圳(シンセン)は、陸続きで隣合っている為、往来がかなり活発にあります。平均40万人余りが1日に出入境しているらしいです。かなりの数ですね。 平日は中国・広東省でお仕事、週末は家族の待つ香港に帰る、と [...]

前回の記事、羊の胎盤コラーゲンパック！の続きです。 使用方法に「顔を洗ってから…」とあるので、お風呂上りに使用することにしました。 Yanwailiの記事にも書きましたが、私は敏感肌な方で、ピリピリと染みることがあるので [...]

「羊の胎盤コラーゲンパック」。。。 初めてこの商品名を聞いた時、ネーミングがなんとも恐ろしく感じて、 「良いらしい」と評判を聞いてもどうも腑に落ちなかったことを覚えています。 羊の胎盤コラーゲンパックを知ったきっかけ そ [...]

「ジェニーベーカリーのパイナップルロール、たべたいねん。」というグルメガネ（大）の要望のもと、 ウワサのパイナップルロールを求めて、Jenny Bakery（ジェニーベーカリー）の油麻地（Yau Ma Tei ヤウマーテ [...]